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Definición

Genéricamente hace referencia a un conjunto de animales domésticos. La particularización de dicho término y su aplicación en producción animal, delimita un número de animales que, no tienen porqué ser de la misma especie, aunque generalmente así es, agrupados de alguna forma: pertenecientes al mismo ganadero y/o localizados en un espacio definido. Cuando en un espacio determinado se encuentra más de una especie de ganado, la diferenciación del mismo se realiza incorporando detrás de la palabra ganado el apelativo que define su especie. Por ejemplo: ganado lanar, ganado bravo, ganado caprino, etc.